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吃红肉过量易患黄斑病变

  老年性视网膜黄斑病变(AMD)是澳大利亚50岁以上成年人视力衰退的主要原因之一。bbs.cn939.com更多分享


  吃过量牛、羊肉等红色肉类会增加患这一病症的风险。

  红肉致病,不同种类的肉对患老年性视网膜黄斑病变的几率影响不同。”

  “大量食用红色肉类可能是出现早期黄斑病变的特殊影响因素,”在一定人群中,这种饮食习惯可能诱发其他致病因素,增加患病风险。

  老年性视网膜黄斑病变是一种可致视力衰退的视网膜病变,治愈率较低,早期防治很重要。这种病多发于50岁以上年龄层。患者眼部新生血管渗出液体,产生疤痕组织影响视力。

  科学家建议人们少吃红色肉类,预防黄斑病变。

  山东省淄博市古方中医疑难病研究所提醒您:仍存疑点

“饮食中的锌大多来自红色肉类。人体从红肉中摄取的锌远多于从蔬菜、乳制品、面包和谷物等所摄取的锌。”

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